In italia arriva l’inverno,
in Sri Lanka comincia
la stagione più bella.
Che ci fai ancora qui?

Ecowave, impresa sociale srilankese nata grazie
a Serendipitalia, e il suo personale sono pronti a farvi scoprire i luoghi più nascosti del Paese. Mowgli, agenzia italiana di turismo responsabile, ha scelto di lavorare con Ecowave a diversi itinerari, per il prossimo inverno in Sri Lanka.

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Cultura

Un tuffo nella vecchia "Ceylon" dell'epoca coloniale: Cinnamon Gardens
Un tuffo nella vecchia “Ceylon” dell’epoca coloniale: Cinnamon Gardens

Come tutte le città asiatiche, Colombo è una città caotica e poco invitante per i turisti. Ma se per caso si finisce nei pressi del lussuoso quartiere di Cinnamon Gardens, sarà possibile fare un salto in dietro nel tempo tra edifici di era coloniale e giganteschi alberi centenari. Cinnamon Gardens (in singalese: කු…

Cibo e Salute

Pol Sambol (Sambol di cocco)
Pol Sambol (Sambol di cocco)

Un delizioso contorno per il riso. Il  sambol di cocco è un tipo di condimento piccante molto popolare in Sri Lanka, diffuso anche in altri Paesi asiatici. La preparazione è semplice e veloce. Bastano infatti pochi ingredienti per dare un sapore unico ai nostri piatti. Esistono diverse varianti di sambol, a seconda dei p…

Geografie e Territori

Ecowave Travels
Ecowave Travels

Siamo a giugno inoltrato e le vacanze estive si avvicinano sempre di più. Avete già deciso come passare le ferie? Se non avete ancora le idee chiare su cosa fare e dove andare, noi vi daremo alcuni interessanti spunti per passare un tipo vacanza totalmente diverso. Dove? Naturalmente in Sri Lanka! Da quando la guerra [...…

Arte e Spettacolo

Last Bus Eka Katawa
Last Bus Eka Katawa

Questa rappresentazione teatrale in forma di monologo dello scrittore Dhananjaya Karunarathna, è una feroce e ironica critica alla società moderna ispirata da una storia vera. Last Bus Eka Kathawa è ambientato durante l’insurrezione del movimento Fronte di Liberazione del Popolo nel 1989 che sconvolse la società s…

Appuntamenti e Incontri

Le spezie dello Sri Lanka fra i banchi di una scuola elementare con ICEI
Le spezie dello Sri Lanka fra i banchi di una scuola elementare con ICEI

Tutto quest’anno è stato segnato da un argomento di interesse globale: il cibo. EXPO 2015 ha contribuito a riportare il tema della sicurezza alimentare in primo piano e ad aumentare l’interesse generale verso tradizioni culinarie di tutto il mondo. Facendo riferimento ai suoi progetti in Sri Lanka, la ong milanese ICEI…